عالم الجوكر في بي
اهلا وسهلا بك
عالم الجوكر في بي
اهلا وسهلا بك
عالم الجوكر في بي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عالم الجوكر في بي


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولأحلى خدمة

 

 دراسة جديدة تؤكد .. السمك المقلي مضر بالقلب

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
admin
الادارة
admin


آنآ ممن : مصر
جـنـسـي : ذكر
مـشـاركـاتـي : 6675
مزآجي ككيف ؟ : دراسة جديدة تؤكد .. السمك المقلي مضر بالقلب 	 Busy10
مـشـروبـي الـفـضـل : 2. ماونتن ديو
احترام قوانين المنتدى : %100

دراسة جديدة تؤكد .. السمك المقلي مضر بالقلب 	 Empty
مُساهمةموضوع: دراسة جديدة تؤكد .. السمك المقلي مضر بالقلب    دراسة جديدة تؤكد .. السمك المقلي مضر بالقلب 	 I_icon_minitime2013-04-19, 20:14


مختصر الأخبار 3547 الخميس 23 - 06 – 1432 الموافق 26-05-2011م

أظهرت دراسة أميركية جديدة أن طريقة طهي الأسماك تلعب دوراً في
الحماية من أمراض القلب ووحده السمك المشوي والمطبوخ مفيد في هذا المجال.

ونقل
موقع "هيلث" الأميركي انه فيما كان الأطباء يقولون لمرضاهم طوال سنوات ان
عليهم أكل السمك لتعزيز صحة قلبهم، فقد تبين أن طريقة طهي الأسماك هي
الهامة.

وأشارت الدراسة، التي تتبعت النمط الغذائي عند حوالي 8500
امرأة بعد بلوغ مرحلة انقطاع الطمث طوال 10 سنوات، أنه عند المقارنة مع
اللواتي لم يأكلن السمك أبداً فإن اللواتي أكلن 5 وجبات أو أكثر في الأسبوع
كن 30% أقل عرضة لخطر الإصابة بمرض في القلب، ولكن إذا كان السمك مشوياً
أو مطبوخاً فقط .

وتأكد أن السمك المقلي مضر إذ أن تناول وجبة واحدة منه أسبوعياً يزيد خطر مرض القلب بنسبة 48%.

وقال
المعد الرئيسي للدراسة دونالد لويد جونز من كلية "فاينبرغ" للطب في جامعة
نورث ويسترن بإيلينوي أن "طريقة تحضير السمك مهم بقدر أهمية نوع الأسماك
لجهة الفوائد الصحية".

وأضاف لويد جونز "من المهم أن يعتاد الناس على النظام الغذائي الصحي لأن هذا ما يفيدهم في تفادي الأمراض".

وفي
دراسة أخرى وجد الباحثون عينهم أن بعض أنواع الأسماك تحمل فوائد أكثر من
غيرها، فالسمك الغني بالزيوت والذي يتميز باللون الداكن مثل السلمون يخفض
خطر الإصابة بأمراض القلب في حين أن سمك التونا أو الأسماك البيضاء لا تفعل
ذلك.

المصدر: ميدل ايست
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://enxesar.alamuntada.com
c0_0l boy
عضو متميز
عضو متميز
avatar


آنآ ممن : مصر
جـنـسـي : ذكر
مـشـاركـاتـي : 163
مزآجي ككيف ؟ : دراسة جديدة تؤكد .. السمك المقلي مضر بالقلب 	 8010
مـشـروبـي الـفـضـل : 10 ميرندا

دراسة جديدة تؤكد .. السمك المقلي مضر بالقلب 	 Empty
مُساهمةموضوع: رد: دراسة جديدة تؤكد .. السمك المقلي مضر بالقلب    دراسة جديدة تؤكد .. السمك المقلي مضر بالقلب 	 I_icon_minitime2013-04-24, 19:21

كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دراسة جديدة تؤكد .. السمك المقلي مضر بالقلب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دراسة تؤكد إمكانية استنباط الغضاريف من خلايا جذعية
» دراسة تؤكد أهمية تناول الأسماك للحفاظ على الذاكرة
» دراسة تؤكد أن السمنة تسبب فقدان الذاكرة المبكر
» دراسة تؤكد أهمية تناول الأسماك للحفاظ على الذاكرة
» دراسة تؤكد أهمية تناول الأسماك للحفاظ على الذاكرة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم الجوكر في بي :: احلى اسرة :: الطب و الصحة-
انتقل الى: